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Acides Aminés

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Acides Aminés

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Les acides aminés sont les 18 éléments constituant la protéine, ils sont donc absolument indispensables à l'intégralité des processus métaboliques et essentiels pour la fixer dans le muscle.

Quatre de ces acides aminés sont les plus importants puisqu'ils représentent à eux seuls plus des 2/3 de la matière musculaire : ce sont les Acides Aminés Branchés ou BCAA (L-Leucine, L-Isoleucine, L-Valine) et la L-Glutamine.Ils sont essentiels à la finition musculaire et permettent de lutter contre le catabolisme (destruction musculaire).

Malheureusement, un apport suffisant en acides aminés n'est pas toujours assuré, en raison notamment de la dégradation qualitative de nos habitudes alimentaires. Une supplémentation en acides aminés s'avère bien souvent conseillée.

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