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Le Vitargo est une alternative aux glucides comme le dextrose. Sous forme de poudre, ce complément doit se mélanger à de l'eau afin d'obtenir une boisson à consommer pendant ou autour de la séance afin d'apporter de l'énergie à l'organisme ou de reconstituer ses réserves.
Présentée comme supérieure aux autres sources de glucides à fort Index Glycémique, cette poudre possède en effet des propriétés fort intéressantes comme sa facilité et sa rapidité d'absorption.
Le vitargo est le meilleur glucide pour l’entraînement grâce à son assimilation quasi-instantanée. En effet, son poids moléculaire est très important (entre 500 000 et 700 000) contre 1000 à 10 000 pour la maltodextrine et 180 pour le dextrose. Sa vitesse d’assimilation est au moins 5 fois plus rapides que ces glucides classiques et permet une restauration presque 2 fois plus vite des réserves de glycogène! C’est le glucide de prédilection de tous les sportifs et athlètes!
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